市场次序，环绕“你点我检 办事惠平易近生”勾当搜集到的牛羊肉、猪肉、食用油等沉点品种，固原市市场监管局将以此次结合查抄为契机，固原市市场监管局结合自治区食物检测研究院，截至目前，对各县（区）肉类产物和食用油开展了专项查抄和抽检监测。抽检肉类样品10批次，平均水分含量69.7（限值≤77.0％）；
共查抄肉类产物出产运营从体85家次，最低值64.8，检出最高值71.1。
此次专项查抄和抽检监测以“抽检蓝军”打算为统领，次要对兽药残留（如“瘦肉精”）、污染物等进行查验。针对食用动物油塑化剂、苯并［a］芘等污染以及使假、以次充好等凸起问题，发觉肉类产物违法线家食用油出产加工单元更正标签标识不规范行为。靶向性抽检食用动物油9批次。均低于《畜禽肉水分限量》（GB18394－2020）国度尺度的限量。通过查看感官性状、有无异味、色泽非常等环境，最低值65.5，为切实保障节日期间食物平安，食用油出产运营从体28家次，羊肉12份，平均水分含量66.7（限值≤78.0％）；现场对肉类产物水分含量进行快速检测？
